
図表をのっけたいが。。まあ記述にしておく。
米のカドミウムの話が。。P101にあり。。タイ米は少ないのだった。優秀なわけである。
ベネズエラは突出していて。。日本と中国はけっこう多い。「外国産米と比べても高水準」というデータがでている。
このカドミウムが。。白米と玄米のところやら。。この章をみないとわからないのだが。。
で、この場合。。たまにタイ米を買って食べたりしている。もちろんいつもでもなく。。忘れるときも多いのだが。。
カドミウムは「イタイイタイ病の原因物質」。
タイ米は、タイの一番の輸出品目。。